SCOPE
![](https://www.hutskane.se/wp-content/uploads/2024/03/diversity-composition-with-different-pieces-puzzle-683x1024.jpg)
SCOPE Projektet Samverkan för Cirkulära Processer och Ekonomi, SCOPE, syftar till att minska kommuners Scope 3-utsläpp. Genom att analysera miljöpåverkan av olika inköpskategorier (klimatspendanalys) hittas de kategorier där effektivast förändringspotential […]
Samarbete mellan producenter och kök
![](https://www.hutskane.se/wp-content/uploads/2023/09/male-chef-kitchen-chopping-vegetables-dish-1024x683.jpg)
Samarbete mellan lokala producenter och kök för skola och äldreomsorg Projektet ska i den mån det går förkorta livsmedelskedjan genom att skapa direkt kontakt mellan lokala producenter och Tomelilla kommuns […]
BRINC
![](https://www.hutskane.se/wp-content/uploads/2024/03/handshake-6135751_1920-1024x685.jpg)
BRINC BRINC, Brokering Cross-border Innovation through Clusters, är en mäklartjänst för innovationsupphandling. Projektets mål är att underlätta och främja identifieringen av behovet av innovationsupphandling i offentlig verksamhet samt genomförandet av […]
Goda lokala livsmedelssamarbeten (avslutat)
![](https://www.hutskane.se/wp-content/uploads/2023/10/agriculture-g9413a0f4c_1280-1024x683.jpg)
Goda Lokala Livsmedelssamarbeten: mer lokal mat i de offentliga köken! En God Granne-metoden I utgångsläget köper de flesta kommuner större delen av sina livsmedelsleveranser från stora nationella grossister vilket försvårar […]
Testbädd för kommunala skolmåltider
![](https://www.hutskane.se/wp-content/uploads/2023/02/peeling-cutting-vegetables-kitchen-1024x683.jpg)
Testbädd för kommunala skolmåltider Sverige har en mycket låg självförsörjningsgrad när det gäller livsmedel. Det utgör en stor risk för vårt samhälle och livsmedelssystem. Genom att öka offentliga konsumenters efterfrågan […]
Cirkulära Skåne (avslutat)
![](https://www.hutskane.se/wp-content/uploads/2024/03/cirkulara.skane_-1024x650.png)
Cirkulära Skåne Cirkulära Skåne har drivits av Hållbar Utveckling Skåne och IUC Syd. Vi har främjat cirkulär upphandling i kommuner genom att kompetensutveckla och skapa fungerande strukturer för cirkulär upphandling. […]